孩子專注力不足怎麼辦?磷脂醯絲胺酸(腦磷脂)這樣補充效果更好
目錄:
- 磷脂醯絲胺酸是什麼?
- 磷脂醯絲胺酸(腦磷脂)功效有哪些 ?
- 哪些食物有含腦磷脂?
- 腦磷脂保健食品怎麼選?
- 提升孩子專注力還能這樣做
從孕期到2歲,是孩子大腦快速成長的重要階段。適時幫孩子補充大腦所需營養,有助於強化記憶、學習能力與專注力,為未來潛能發展建立基礎。
其中,腦磷脂是大腦細胞膜的重要成分,扮演著訊息傳遞與穩定細胞結構的關鍵角色。補充足夠的腦磷脂,有助於支持神經系統發育,強化孩子在學習過程中的專注力、記憶力與思考反應。
磷脂醯絲胺酸是什麼?
人腦中含有大量的磷脂質,其中磷脂醯膽鹼(PC)、磷脂醯絲胺酸(PS) 和磷脂醯乙醇胺(PE) 是主要的磷脂質。
磷脂醯絲胺酸(Phosphatidylserine,簡稱 PS)是一種存在於細胞膜上的脂質,在人體中尤其集中在大腦神經細胞裡。它就像是神經細胞之間「溝通」的幫手,讓訊息傳遞更順暢,細胞功能維持穩定。
磷脂醯絲胺酸(腦磷脂)功效有哪些 ?
1.提升專注力與學習力:研究指出補充 PS 能有效增進記憶、學習反應與思考速度。註1
2.情緒與壓力管理:PS 可降低壓力賀爾蒙(如皮質醇),對抗壓力有顯著幫助。註2
3.改善情緒失衡:有研究顯示 PS 致對憂鬱症患者有正面效果。註3
4.提升認知功能:特別是年長者,可延緩輕度認知障礙、維持記憶能力。註4
5.改善ADHD症狀:臨床試驗顯示,每日補充 200 毫克磷脂醯絲胺酸,連續 2 個月後,有助於提升 ADHD 兒童的專注力與短期聽力記憶,同時有助穩定情緒、降低衝動表現。註5
哪些食物有含磷脂醯絲胺酸?
一般飲食中,雖然魚類、綠色蔬菜、黃豆與大米等食物都含有磷脂醯絲胺酸(PS),但含量相對有限。因此,在成長關鍵期,適當額外補充,能幫助提供足夠的營養支持。
具體食物來源如下:
- 黃豆與豆製品: 豆腐、豆漿、納豆等都是良好的植物性磷脂醯絲胺酸來源。
- 深海魚類: 鯖魚、鮭魚、秋刀魚等,除了磷脂醯絲胺酸,更富含 Omega-3。
- 雞蛋: 尤其是蛋黃。
- 肉類: 雞肉、豬肉、牛肉等。
腦磷脂保健食品怎麼選?
磷脂醯絲胺酸(PS)屬於脂溶性營養,建議在飯後搭配一點油脂幫助吸收效果更好。如果產品中還有添加像是藻油DHA、Omega-3等成分,更能幫助穩定吸收、發揮加乘效果。
PS 搭配 DHA,就像幫孩子的大腦穿上雙重保護衣,幫助提升記憶力、學習力。研究也發現,連續補充兩個月後,可以幫助調節大腦脂質平衡,對延緩大腦退化、認知發展有很好的幫助。註6
提升孩子專注力還能這樣做
1.控制含糖飲料攝取
避免長期大量飲用含糖飲料,降低注意力缺陷與過動風險。
2.少吃精緻飲食
減少高糖、高油、高鹽與加工食品,避免影響專注力與表現。
3.補足關鍵營養素
均衡攝取維生素B、DHA、PS、鎂等營養素,穩定情緒。
4.多吃原型食物
鼓勵孩子攝取天然、少加工的食材,養成健康飲食習慣。
5.充足睡眠
良好睡眠有助大腦休息修復,提升學習狀態。
良好的營養、低糖原型食物、足夠礦物質與充足睡眠,是孩子穩定專注力的根本關鍵!
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